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Sabatono ein russisches Spezialitätenrestaurant.
Eine 25m lange Theke, ein Restaurant mit 120 Sitzplätzen, ein sehr komplexes Service-System, eine technisch aufwändige Küche.
Archaisches Design kombiniert mit sehr edlen Materialien schlüssig durchgehalten in allen Details ergeben ein stimmiges Gesamtkonzept.
Entwurf Planung Ausführung
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